|
Albionda (pittige Gehaktballetjes)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 300 gr gemend gehakt
1 eetl wild garlic kruiden (oil and vinegar)
zout
1 eetl chilisaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng het gehakt met de kruiden, chilisaus en wat zout. Draai er balletjes ter grootte van een walnoot van. Bak de balletjes gaar en bruin in een pan met antiaanbaklaag
|
|
|